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2008年1月29日 (火)

文旦、早くにお届けできそうです

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毎日、たくさんのお客様から文旦のご注文をいただき、ありがとうございます。
ただいま猛ダッシュで、発送準備をしています。

2月中旬から発送の予定、とお知らせしておりましたが、文旦の味見をしてみましたところ、味のノリがよく、酸味の抜けも順調なので、予定よりも早くに発送を開始できそうです。

2月の第2週から発送を開始する予定で、今、準備をしています。
ご注文をいただいた順に発送いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
詳しい日にちが決まりしだい、こちらのブログでお知らせいたします。

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ご注文時にお客様からは
「ブンタンの季節が来るのを楽しみにしてました。」
「家族でぶんたんパーティをします。」
等、うれしいお声をたくさん戴いています。
ありがとうございます。とても励みになります。

※文旦、小夏ちゃんのご注文はこちらの「商品一覧」ページからどうぞ。

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2008年1月25日 (金)

収穫前の文旦畑の動画です

収穫直前の文旦畑を、動画で撮りました。
日当たりのよい段々畑の様子がよくわかると思います。
黄色く輝いた文旦がこんなにたくさん!
1本の木に、平均200個もなるんですよ。
たくさん実った文旦の実で、枝も重そうですね。
鳥のさえずりも聞こえますよ。
(動画の再生時に音が出ますので、ご注意ください。)


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2008年1月18日 (金)

スワンテレビニュースで紹介されましたよ

昨日のブログでもお伝えしたように、2008年1月18日のスワンテレビニュースで、まつおか文旦堂の文旦と、文旦畑の画像が紹介されました。
たわわに実った文旦畑の様子、収穫の様子、それから、放送用に差し上げた文旦も紹介していただきましたよ。

地元のケーブルテレビのオリジナルニュースなので宿毛市近辺だけの放送で、全国の皆様に観ていただけないのはとても残念ですが、またニュースで取り上げていただいた時にはこちらのブログで紹介しますね。

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2008年1月17日 (木)

またスワンTVニュースに出ますよ

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宿毛の地元のケーブルテレビ「スワンテレビ」のニュースに、まつおか文旦堂のブンタンが出ますよ。
ブンタンと文旦畑の写真を放送してくださるそうです。
どんなふうに紹介してくださるのか、楽しみですね〜♪

放送は、2008年1月18日(金)の「スワンTVニュース」です。
放送時間は、7:00、7:45、12:00、12:45、21:00、21:45の6回です。

「スワンTVニュース」では、以前にもまつおか文旦堂のブンタンを紹介していただいたことがあります。
その時のブログの記事はこちら↓です。

2007年10月11日「不思議な文旦」
2007年10月16日「スワンテレビニュースに?!」
2007年10月17日「スワンテレビニュースに出ますよ〜」
2007年10月18日「スワンテレビニュースで紹介されました」

スワンテレビを見れるかたはぜひ放送をチェックしてみてくださいね。

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2008年1月12日 (土)

ブンタンの収穫の真っ最中です

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ただいま、まつおか文旦堂ではブンタンの収穫の真っ最中です。
一玉一玉、丁寧に摘み取っていきます。
軸に部分に枝が残っていると、選別の途中で傷がついてしまうので、ていねいにハサミで切り落とします。

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↑収穫したブンタンをどんどんコンテナに入れていきます。
たくさん入れ過ぎてもいけません。
コンテナを重ねた時に、ブンタンが押しつぶされてしまいます。

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↑天気も良く、まさに収穫日和で、じいちゃんもご機嫌で収穫していますよ。

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↑ブンタンを適度に入れて、なるべく平らにならします。

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キャリーでトラックまで運びます。
段々畑ですので、小道が斜めになっているため、注意しながら運びます。
せっかく収穫したブンタンを転がしちゃったら大変ですからね。

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2008年1月 8日 (火)

白紙のファックスが届いています

以下の時間に受信したファックスが白紙でした。
お心当たりのお客様は、大変申し訳ないのですが、再度ファックスを送信し直してくださいませんでしょうか。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

※1月8日午後8時43分頃

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岡本知高さんの番組があります

岡本知高さんをご存知ですか。
宿毛出身のソプラニスタです。

ソプラニスタとは、女声ソプラノの音域を持つ男性歌手のことで、世界に3人しかいないそうです。
そんなすごいかたが宿毛出身だなんて、とても誇りに感じます。

岡本知高さんのオフィシャルサイト
岡本知高さんのレコード会社のサイト
Wikipediaの岡本知高さんのページ

そんなすごい岡本知高さんのインタビュー番組が近々放送されますよ。

2008年1月14日(月)午前6時30分〜午前6時53分
NHK総合「ホリデーインタビュー 翼をください・ソプラニスタ・岡本知高」

宿毛へ里帰りされた時の映像もあるのかな?
どんな内容かわからないですけど、とっても楽しみです。

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2008年1月 7日 (月)

ご案内をお届けします

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まつおか文旦堂では、文旦、小夏ちゃんを買ってくださったことのあるお客様に、「ご案内」の封書を郵送でお届けしています。
内容は「ご注文方法のお知らせ」「価格表」「ご注文表」です。

今シーズン分は、本日、投函いたしましたので、今週中にも皆様のお手元に届くと思います。

すでに文旦、小夏ちゃんのご予約をしてくださってるお客様にもお届けする場合もございますが、ご予約は承っておりますので、再度のご注文は不要です。

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2008年1月 6日 (日)

収穫を始めましたよ!

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皆様お待たせしました!
待ちに待った収穫を始めましたよ〜。

雪も降った寒いお正月を迎えた宿毛でしたが、昨日今日ととても暖かく、まさに収穫日和。
じんわり汗をかきながらの収穫作業です。
どんどん収穫していく班。
文旦の入ったコンテナを運ぶ班。
倉庫にコンテナを運び入れる班、と分かれ、チームワークもバッチリです。

収穫した文旦達は、1ヶ月少しの間、静かにおやすみしてもらいます。
その間に酸味が抜け、甘味が増し、よりおいしい文旦に変身します。

そして、2月中旬からお客様の元へお届けいたします。
もうしばらくお待ちくださいね。

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↑文旦の樹の間の白いひもが見えますか?
あまりに鈴なりで、枝がしなって折れてしまわないように、ひもで吊っているのです。

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2008年1月 1日 (火)

明けましておめでとうございます

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明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆様、良いお正月をお迎えでしょうか。
文旦農家のお正月は短いです。
三が日を過ぎると、いよいよ待ちに待ったブンタンの収穫です。
この収穫のために、1年がんばってきました。

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早々に味見してみましたが、今年のブンタンもおいしく仕上がっていますよ。
早くお届けして、早く皆様の喜びのお声を聞きたいのですが、もう少し待ってください。
ブンタンは収穫してすぐは、まだ味がのっていません。
収穫してからしばらくは寝かせます。
すると、酸味が抜け、甘味が増し、味がなじんでよりおいしくなるのです。
そのために、皆様の元へお届けするのは2月中旬になりますが、どうぞご了承くださいませ。

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収穫直前の文旦畑の様子です。
どの樹も文旦の実が鈴なりで、壮観な眺めです。
私は、このお日様にあたって文旦達が輝いている文旦畑の眺めが大好きです。
辺りは文旦の良い香りがほのかにただよっています。
どの実も、収穫の時を今か今かと心待ちにしていますよ。

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