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2008年1月12日 (土)

ブンタンの収穫の真っ最中です

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ただいま、まつおか文旦堂ではブンタンの収穫の真っ最中です。
一玉一玉、丁寧に摘み取っていきます。
軸に部分に枝が残っていると、選別の途中で傷がついてしまうので、ていねいにハサミで切り落とします。

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↑収穫したブンタンをどんどんコンテナに入れていきます。
たくさん入れ過ぎてもいけません。
コンテナを重ねた時に、ブンタンが押しつぶされてしまいます。

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↑天気も良く、まさに収穫日和で、じいちゃんもご機嫌で収穫していますよ。

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↑ブンタンを適度に入れて、なるべく平らにならします。

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キャリーでトラックまで運びます。
段々畑ですので、小道が斜めになっているため、注意しながら運びます。
せっかく収穫したブンタンを転がしちゃったら大変ですからね。

※文旦、小夏ちゃんのご注文はこちらの「商品一覧」ページからどうぞ。

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