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2009年1月16日 (金)

文旦、おいしいです

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どんどん収穫している最中の文旦ですが、時々試食しています。
おいしいですよ〜♪
早くお客様のもとへお届けしたいのですが、、、

じつは、収穫したてなのでまだ酸味が残っています。
これからしばらく追熟させると、酸味が抜け甘みが増し、ますますおいしくなります。

収穫したままの文旦をそのままお届けすることはできません。
土埃などがついているので洗浄し、
大きさ別に選別し、
ランク別に選別し、
ひとつひとつ箱詰めして、
やっと発送できる状態になります。

おいしく熟したタイミングで発送しますね。
もうしばらくお待ちくださいませ。

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↑収穫直前の文旦の樹。
たわわに実っていま〜す。

文旦のお届けは2月中旬から開始の予定です。
詳細が決まりましたらこちらのブログでご案内いたしますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

ご注文方法、内容等ご不明な点がございましたら、いつでもご連絡くださいませ。
ココをクリックすると、メール送信画面になります。

※文旦のご注文はこちらの「商品一覧」ページからどうぞ。

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