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2012年3月21日 (水)

文旦の最終セールと小夏ちゃんのお知らせ

◎文旦の最終セールをします
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  ワケあり品をサイズバラでお届けいたします。
  見ばえがよくないため、贈り物にはおすすめしません。
  ご自宅でお召し上がりにどうぞ。
  10キロ箱(13〜22個入)で3000円です。

◎小夏ちゃんの販売開始です
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  家庭用 5キロ箱(29〜60個入)3500円
  サイズバラで見ばえがよくないため、贈り物にはおすすめしません。
  ご自宅でお召し上がりにどうぞ。
  また、小夏ちゃんの家庭用は甘皮(白い綿の部分)が茶色くて硬い場合があります。
  白い綿の部分もお召し上がりになりたい場合は、贈答用をお勧めいたします。

  贈答用 2.5キロ箱(18〜25個入)3000円
  外皮もキズがほとんどなくキレイで、甘皮も白くて柔らかく食べやすいです。
  ご贈答はもちろんのこと、甘皮もお召し上がりになりたい場合は、
  贈答用をお勧めいたします。

※文旦と小夏ちゃんのご注文はこちらの「商品一覧」ページからどうぞ。

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2012年3月20日 (火)

小夏ちゃんの紹介です

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4月〜5月が旬の小夏ちゃん。
まつおか文旦堂で販売しているため文旦の仲間と思われがちですが、全く違う品種の柑橘です。

小夏ちゃんは「日向夏」「ニューサマーオレンジ」とも呼ばれます。
こちら高知では「小夏(こなつ)」と呼ばれています。
高知県では昔から食べられているとても馴染みのある柑橘ですが、他県へはあまり出荷されていないようです。

まつおか文旦堂で栽培してる小夏ちゃんは「すくも小夏」と呼ばれ宿毛市が発祥の品種です。
従来の品種の小夏と違う特徴は、とても甘いこと。
今までの小夏は酸味があって苦手と言うかたでも、宿毛の小夏ちゃんはとても甘いのでご好評をいただいています。

そんな人気者の小夏ちゃんですが、欠点もあります。
きれいな皮の実に育てるのが難しいこと。
きれいな皮の実は「贈答用」、ゴツゴツした皮の実は「家庭用」として選別します。
また外皮が固く、実がとても柔らかいため、温州ミカンのように手でむくことは難しいです。
りんごの皮をむくように、包丁でクルクルとむくんです。

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↑こんなふうにむく柑橘って珍しいですよね。

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↑外皮の内側部分の白い綿のところは、残してむきます。
この白いところと実を一緒に食べるのも、小夏ちゃんの特徴ですね。

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↑桃の実を食べる時のように、そぎ切りにします。
とてもジューシィでゼリーのようなプルプルの果肉は、一度食べるとやみつきになっちゃうおいしさ。
とろけそうなほど柔らかく熟した小夏ちゃんを、ぜひ食べてみてくださいね。

※文旦、小夏ちゃんのご注文はこちらの「商品一覧」ページからどうぞ。

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2012年3月 9日 (金)

小夏ちゃんについて

小夏ちゃんについてお問い合わせをいただく季節となりました。
小夏ちゃんの販売期間は4月中旬から5月中旬の予定です。
価格等は未定ですが、昨年と同じになると思います。
決定しましたら「商品一覧ページ」にてご案内いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

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小夏ちゃんも収穫の時期を樹の上で待っているところです。
小夏ちゃんは1玉1玉袋をかけて育てます。
この袋を取ったら鮮やかな黄色い小夏ちゃんが顔を出しますよ。

※文旦のご注文はこちらの「商品一覧」ページからどうぞ。

※一部の商品が売り切れになっていますことをご了承くださいませ。

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2012年3月 8日 (木)

文旦をお届けしたお客様からのお声を紹介します

◎まつおか文旦堂に出会えて、とてもうれしく思っています。
美味しいマーマレードも知り合いに差し上げています。
とても喜ばれています。
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北海道 Y様

◎今年は一段と大きく甘いように感じます。
家族みんなで大満足しています。
私の母は書道教室の講師をしているのですが、まつおか文旦堂さんの字(請求書の封書の字)を見て、
「誠実なお人柄の字、文旦がおいしいのも納得できる。安心してこれからも頂きましょう」
と申しておりました。
また来年も宜しくお願いしますね。
岡山県 F様

◎毎年美味しい文旦をありがとうございます。
今年もとても甘くて大満足です。
追加注文いたします。
長野県 O様

◎昨日文旦が届きました。
箱を開けると、文旦の香りが部屋中に広がり、嬉しくなりました。
1年間のご苦労に感謝しながら、早速いただきました。
この冬は例年になく寒い日が続きましたが、いつもながらのさわやかな味の文旦のおかげでようやく春が近いことを実感しました。
本日郵便局にて送金をしましたので、ご確認ください。
小夏も楽しみにしています。
愛知県 K様


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2012年3月 2日 (金)

文旦をお届けしたお客様からのお声を紹介します

◎届きました
立派な"ぶんちゃん" 早速剥いています
春を知らせる爽やかな香りにいまつつまれHappyな1日の始まりです(^▽^)
ありがとうございます(^з^)-☆ Chu!
Ps. 箱も可愛いですね
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神奈川県 O様

◎松岡文旦堂の文旦大好き!!!
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宮城県 K様

◎首を長くして待ってました"文旦"今届きました。
ありがとうございます。
ランチのあとの フルーツが欲しい時に丁度届き 早速頂きました。
今年も美味しかったです
ビタミンCを沢山取って インフルエンザにかからないようにしますね。
文旦とともに春がやってきました。
東京都 M様

◎文旦の追加注文お願いします。
ご近所におすそ分けしていたらうちの分がなくなりました。
いつも2Lでしたが、4Lもいいものですね。
手に持った感じ、食べ応え”おおっ!”って思いました。
大阪府 K様

◎今年も文旦が届き(娘宅にも)早速頂きました。
文旦独特の香り・・・みずみずしく美味しい !!   元気が出ました。
有難うございました、皆さん元気で頑張ってください。
神奈川県 S様

◎今日、無事届きました!
待ち遠しかったぶんたん、早速、今夜いただきました。みずみずしいおいしいぶんたんでした。ありがとうございました。
京都府 K様

◎文旦が届くと、もう、すぐそこまで春が来てる、と元気がでてきます。
明日からは文旦三昧!いただきますっ。
ありがとうございました。
大阪府 T様

◎毎年文旦を楽しみにしております。
母の友人に一箱頂いたのがきっかけで、
そのおいしさに、自分で注文するようになりました。
頂いたのが、まつおかさんの文旦でした。
これからもおいしい文旦を毎年楽しみにしてます。
山梨県 I様

◎昨日 北海道より 文旦届いたとの連絡ありました。
早速お送りいただきましてありがとうございます。
先日義姉が文旦の皮で美味しい"文旦漬け"を作ってくれました。
ジャムを作ったり "捨てるところないわよ"と言ってました。
私もジャム用、文旦用と皮を冷凍しております。
文旦漬けは丸のとき ピーラーで皮を剥くと(皮は乾かして お風呂に入れてみました)苦みが少なく美味しいですよ
私もこれから チャレンジします
東京都 M様

◎フルーツショップで売っている文旦とは格段の違い
松岡さんの文旦は上品な甘さと酸味が素晴らしいです
今年は豊作の様ですが何時まで食べられるか楽しみです。
最近は、皮剥き役は主人食べるのは私です、そうしないと私が食べれません。
愛知県 M様


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